Ginan Vappu 1.5. 2026
Juhlista vappua herkullisesti!
Tarjoilemme monipuolisen vappubuffetin: alkupalat nautitaan buffetista, ja pää- sekä jälkiruoka tarjoillaan lautasannoksena keittiöstä.
Vappubuffet – 69€/hlö
Kattaus 1: klo 11 – 13
Kattaus 2: klo 14 – 16
Kattaus 3: klo 17 – 19
Huomioithan ystävällisesti ettei normaali a la carte ole tarjolla vappuna.
Lapset:
5–12 v: -50 %
0–4 v: ilmaiseksi
Alkuruuat
Insalata di Patate Novelle
Salaatti uusista perunoista, crème fraîchea, kurkkua, kevätsipulia, persiljaa ja dijonia
Insalata di Finocchio
Fenkolisalaattia, appelsiinia, sitruunavinaigretteä, oliiveja, basilikaa ja ricottaa
Pomodori Antichi
Maalaistomaattisalaattia, burrataa, oliiviöljyä, mustapippuria ja basilikaa
Insalata Verde Croccante
Vihreitä salaatteja, parmesaania, basilikaa ja sinappivinaigretteä
Burrata, Olio d'oliva e Limone
Burrataa, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja pistaasia, oliiviöljyä ja basilikaa
Salmone Marinato
Graavattua lohta, sinappikastiketta, tilliä ja paahdettua anista
Gamberi sul Ghiaccio
Keitettyjä katkarapuja, sitruunaa ja chilimajoneesia
Vitello Tonnato
Paahdettua vasikanpaistia, mustapippuria, parmesaania, rucolaa, kapriksia ja tonnikalakastiketta
Socca alla Nizzarda
Soccaa Nizzan tapaan, tapenadea, oliiveja ja sardelleja
Carpaccio di Zucchine
Kesäkurpitsacarpaccio, parmesaania, sitruunaa, paahdettua mustapippuria ja rucolaa
Asparagi Verdi
Grillattua parsaa, currymajoneesilla täytettyjä kananmunia, sitruunaa, salottivinaigretteä ja oreganoa
Focaccia Ligure e Pane Rustico
Focacciaa, maalaisleipää, muhammaraa, labnehia ja hummusta
Pääruuat
Filetto di Branzino alla Griglia
Grillattua meriahventa, artisokka-agnolotteja ja antiboisekastiketta
Entrecôte alla griglia
Grillattua entrecôteta, grillattua parsaa ja café de Paris -voita
Ravioli Ricotta
Ricotta-sitruunaravioleita, paahdettuja hasselpähkinöitä, sitruuna-salviavoikastiketta ja pecorinoa
Jälkiruuat
Tiramisù alla Gina
Ginan tiramisua ja suklaakastiketta
Panna Cotta
Vaniljapannacottaa ja marinoituja marjoja
Torta al Limone
Sitruunapiirasta, marenkia ja vadelmakastiketta
Rabarbaro e Vaniglia
Raparperipiirasta ja vaniljakastiketta
Bomboloni
Sitruunamunkkeja
