Bouillon Gina on vastalause turhalle koreilulle
Ravintolaruoan ei tarvitse olla vain erityisiä hetkiä varten, vaan se voi olla osa jokapäiväistä elämää.
Italian Bistro Ginan uusin pop-up -kokeilu tuo kevään ajaksi Korkeavuorenkadulle Keski-Euroopan bouillon-perinteestä inspiroituneen demokraattisen kansankeittiön.
Ajatus on yksinkertainen: hyvää ruokaa ilman turhaa koreilua, arkeen ja juhlaan. Bouillon Gina ei ole fine dining -ravintola, vaan luottopaikka, johon voi poiketa helposti ja palata yhä uudelleen.



