Pranzo 3 - 4.10.2024
Tartare Di Vitello
Vasikanliha tartar, paahdettuja hasselpähkinöitä, rosmariini-kapriskastiketta ja pecorinoa
Ravioli di Zucca
Ricotalla ja kurpitsalla täytettyjä ravioleja ja pinjan siemeniä
Risotto alla Milanese
Sahramilla maustettua risottoa, grillattua turskaa ja beurre blanc kastiketta
Cheesecake nera prelibata
Mustaherukka juustokakku ja sitruunajäätelöä