pdf – Bistro Gina

Spuntino

Olive di Nocellara con Capperi

Datteri Caldi alla Griglia

Zuppa Fredda

Bruschetta all'Avocado

Polpetta della Nonna

Parmesan "Fries"

Arancina di Zucca

Calamari Fritti

Focaccia alla Gina

Salumi

Antipasti

Ostriche

Ostriche alla Griglia

Insalata Verde alla Gina

Burrata

Crudo di Coregone

Gamberoni alla Griglia

Capesante Scottate

Vitello Tonnato di Gina

Pizzetta

Pizzetta Margherita

Pizzetta Funghi

Primi Piatti

Risotto agli Asparagi

Trofie al Pesto

Spaghetti di Aragosta

Cacio e Pepe alla Gina

Agnolotti

Linguine alla Vongole

Secondi

Melanzane e Pomodorini

Lucioperca "alla Sugo"

Sole al Limone

Parmigiana di Pollo

Fegato alla Venetiziana

Saltimbocca

Entrecôte alla Griglia

Contorni

Insalata Mista

Giardiniera

Patatine Fritte

Patatine Fritte e Pecorino

Polenta al Tartufo

Dolci

Affogato

Frutti di Bosco

Pannacotta con Limoncello

Tiramisu

Mousse al Cioccolato Cotta

Formaggi

K - 18 Dolci

Espresso Martini

Caffe Irlandese

Specialità Della Casa

Pomelo Rosso *

Susina *

Kari Grandi *

Salar Di Panna

I Classici

Olive Negroni

Negroni Classico

Dry Martini Di Gina

Aperitivo

Averna Limonata

Garibaldi

Analcolico

Non alcoholic versions from Specialità Della Casa marked with a star *

Corsaro Spritz

Digestivo

Espresso Martini

Caffe Irlandese

Grappa

Poli Vespaiolo

Poli Cleopatra

Nonino Tradizione

Berta Tre Soli Tre

Berta Bric Del Gaian

Rum

Plantation Xaymaca

Flor de Cana 18yo

Worthy Park 12yo

Bristol Classis Rum

Whisky

Oban 14yo

Ardbeg Uigeadail

Glenmorangie Tale Of Winter

Compass Box Canvas

Tequila & Mezcal

400 Conejos

Don Fulano Anejo

Vago Ensemble

Liquore

Berta DiMombaruzzo Amaretto

Berta DiAnise Sambuca

Chartreuse Verte

Gin & Tonic

G´Vine

Poli Marconi 46

Four Pillars

Engine

Cocktail del Brunch

Menu del Brunch 3 piatti 48 €

Antipasti

Bruschetta alla Gina

Ostriche alla Grigila

Arancino ai Funghi Porchini

Pulpo all'Assassina

Burrata

Gamberoni alla Griglia

Primi Piatti e Secondi

Uova in Purgatorio

Ratatouille e Toast

Egg's Florentine

Egg's "Benedictine" alla Gina

Salmone

Pizzetta alla Cacio e Pepe

Bruschetta alla Griglia e Tartufo

Lucioperca ”alla Sugo”

Parmigiana di Pollo

Bistecca al Pepe

Dolci

Tiramisu

Torta Caprese

Spuntino

Bruschetta alla Gina

Olive di Nocellara con Capperi

Datteri Caldo alla Griglia

Parmesan "Fries"

Arancino di Zucca

Calamari Fritti

Salumi e Prosciutto Assortimento

Pizzetta e Piadina

”Piadina” con Mortadella

Piadina alla Gina

Pizza Margherita

Pizza Funghi

Primi Piatti

Risotto alle Nocciole

Cacio e Pepe alla Gina

Culurgiones di Merluzzo

Gnocchi al Limone con Rosmarino

Linguine al Limone

Bolognese di Arrogosta

Paccheri

Agnolotti

Antipasti

Ostriche

Ostriche alla Griglia

Focaccia alla Griglia

Insalata Verde alla Gina

Burrata

Hamachi Crudo

Pulpo all'Assassina

Gamberoni alla Griglia

Vitello Tonnato

Champagne e spumanti per bicchieri

Lo Sparviere Franciacorta

Franco Conterno Na Punta Brut Metodo Classico

Elisabetta Abrami Franciacorta

Champagne Andre Heucq Millesime

Pierre Gimonnet Special Club Cramant Grand Cru BdB

Benoit Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature

Château Carsin Blanc Hans & Mape

Francesco Rinaldi Gavi

Villebois Sancerre

La Chablisienne 1er Cru Grande Cuvee

Manzone Rossese Bianco

Giacomo Fenocchio Roero Arneis

Ca' del Baio Langhe Riesling

Chateau Carsin Rosè Hans & Mape

Chateau d'Esclans Rock Angel

Guido Rivella Svicc

Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo

Montalto Ammasso Rosso

Hirsch Pinot Nero Riserva

Château Carsin Rouge Hans & Mape

Pietramore Montepulciano d'Abruzzo

Guido Rivella Barbera d'Alba

Passo a Passo Primitivo

Dolci

Affogato

Nutella e Zuppa di Inglese

Pannacotta

Tiramisu

Basque Cheesecake

Cioccolato e Caramello Salato

Formaggi

Brunch Cocktail

Mimosa

Garibaldi

Bloody Mary

Pranzo alla Gina

Spuntino

Bruschetta con Avocado

Olive di Nocellara con Capperi

Datteri Caldi alla Griglia

Parmesan "Fries"

Arancino agli Asparagi

Calamari Fritti

Salumi e Prosciutto

Antipasti

Insalata Verde alla Gina

Verdure Primaverili

Asparagi Grigliati e Prosciutto di Parma

Burrata

Crudo di Coregone

Gamberoni alla Griglia

Vitello Tonnato alla Gina

Primi Piatti

Risotto ai Funghi

Gnocchi al Limone

Ravioli di Mais

Cacio e Pepe alla Gina

Spagetti all'astice

Linguine alla Vongole

Agnolotti di Fegato

Secondi

Melanzane e Pomodorini

Risotto Cremoso ai Gamberi Rossi

Galletto in Panzanella

Fegato alla Veneziana

Bistecca al Pepe

Luccioperca Fritto

Dolci

Affogato

Semifreddo

Gelato alla Nocciola

Pannacotta con Limoncello

Tiramisu

Formaggi

Contorni

Focaccia alla Gina

Insalata Mista

Giardiniera

Patatine Fritte

Patatine Fritte e Pecorino

champagne & sparkling

Cuvage - Alta Langa DOCG

Delouvin Nowack - Fauve Champagne Brut

Veuve Clicquot - Champagne Brut

Roses De Jeanne - VV/R22

Dom Pérignon - Brut 2013

Dom Pérignon - Brut 2015

Dom Pérignon - Rose 2008

Krug - Vintage 2008

Cidrerie Du Vulcain - Comment!

Villa Calicantus - Sollazzo

Elisabetta Abrami - Franciacorta

Benoit Lahaye - Grand Cru Brut Nature

Laherte Freres - Empreintes 2017

Laherte Freres - Blanc de Noirs Brut Nature

Laherte Freres - Les 7

Jacques Selosse - Initial Blanc de Blancs Brut

Nomine Renard - Blanc de Blancs 2014

Corbon D'Autrefois - Champagne Brut

Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit

Veuve Clicquot - La Grande Dame Champagne Brut

Pierre Gimonnet - Special Club Cramant Grand Cru BdB

Ruinart - Blanc de Blancs Jeroboam 3L

Veuve Clicquot - Yellow Label Brut Jeroboam 3L

Vini bianchi al bicchiere

Château Carsin - Blanc Hans & Mape

Montalto - Bianco

Calera - Central Coast Chardonnay

Prince Metternich - Riesling Trocken

Giacomo Fenocchio - Anima Arancio

FUMU - Etna DOC Bianco

Cutizzi - Greco di Tufo

Musivum - Pinot Grigio Superiore

Vini rossi al bicchiere

Château Carsin - Rouge Hans & Mape

Franco Conterno - Lange Freisa

Amador Medrano - Terra 2019

Cossetti - Barbaresco

Tiāmat - Pinot Nero

Borgo dei Guidi - Tuscany IGT

Guido Rivella - Barbera d'Alba

Vini Rosati

Chateau Carsin - Rosè Hans & Mape

Feudi di San Greg - Rosato

Villa Calicantus - Soracuna

Guido Rivella - Svicc

Italy - Vini Bianchi

Crotin - Camporotondo Vino Bianco

Steinhaus - Sauvignon

Ruggeri Corsini - Berlu 'D Ciat

Ruggeri Corsini - Viognier

Ruggeri Corsini - Lolly

Girlan Indra - Sauvignon

Virna Borgogno - Sto' Fuori

Bruno Giacosa - Roero Arneis

Benito Ferrara - Terra d'Uva

Mastroberardino - Radici

Zanchi - Vignavecchia

Cantina Giardino - Gaia Bianco

Cantina Giardino - Anfora Bianco Magnum

Gaja - Idda Bianco

Ornellaia - Poggio alle Gazze

Emidio Pepe - Trebbiano d' Abruzzo

Italy - Vini rossi

Benito Ferrara - Irpinia

Fratelli Alessandria - Verduno Pelaverga

Lavis - Ritratto

Musivum - Teroldego Rotaliano

Fratelli Pardi - Montefalco Sagrantino

Mastroberardino - Radici Taurasi

Moss - Primitivo di Manduria Riserva

Arpepe - Inferno Sesto Canto Riserva

Giovanni Manzone - Le Ciliegie Dolcetto d'Alba

Tre Pile - Barbera d'Alba

Ruggeri Corsini - Albarossa

Chiara Boschis - Barbera d'Alba Superiore

Francesco Rinaldi - Nebbiolo d'Alba

Franco Conterno - Barbera d' Alba Superiore

Emidio Pepe - Montepulciano d' Abruzzo

Le Calendre - Amarone della Valpolicella Classico

Cesari Ill Bosco - Amarone della Valpolicella

Zenato - Amarone della Valpolicella Archivio Storico

Toscana - Vini rossi

Matteo Frollani - Scapestrato IGT

Donnini - DHD 621

Gaja - Promis

Guado al Tasso - Bolgheri Superiore

Tua Rita - Per Sempre

Argiano - Brunello di Montalcino Riserva

Argiano - Brunello di Montalcino Magnum

Marchesi Antinori - Tignanello

Marchesi Antinori - Solaia Magnum

Massetino

Masseto

Nebbiolo - vini rossi

Tre Pile - Barolo Bussia

Francesco Rinaldi & Figli - Barolo

Giacomo Fenocchio - Barolo Bussia

Giacomo Fenocchio - Barolo

Franco Conterno - Barolo Bussia 2014

Franco Conterno - Barolo Bussia 2015

Vietti - Barolo Castiglione

Alberto Voerzio - Barolo La Serra

Damilano - Lecinquevigne Barolo

Mauro Veglio - Barolo Castelletto

Mauro Veglio - Barolo Paiagallo

Attilio Ghisolfi - Barolo Bussia

Virna Borgogno - Barolo Cannubi Boschis

Giovanni Manzone - Barolo Bricat

Giovanni Manzone - Barolo Riserva Gramolere

Mauro Sebaste - Barolo Cerretta

Elio Grasso - Barolo Gavarini

Elio Grasso - Barolo Casa Mate

Gaja - Barolo Dagromis

Gaja - Ca'Marcanda

Gaja - Barbaresco

Gaja - Sori San Lorenzo

Guido Rivella - Dui

Guido Rivella - Barbaresco

Guido Rivella - Marcorino

Guido Rivella - Barbaresco Montestefano

Poderi Gianni Gagliardo - Barolo Monvigliero

Alessandro Rivetto - Barbaresco

Serragrilli - Barbaresco

Paolo Scavino - Barolo Rocche Dell' Annunziata

Giuseppe Mascarello - Barolo Monprivato

Roagna - Barolo Pira

Roagna - Barbaresco Faset

The World

Frederic Mabileau - Chenin Blanc

Chateau Villebois - Sancerre

Domaine Latour-Giroud - Burgundy Blanc

Envinate - Taganan 2023

Patrick Baudouin - Effusion 2022

Domaine Pattes Loup - Chablis 2021

Domaine De Beru - Terroirs De Beru

Clos De Beru - Monopole Grand Cru 2019

Telmo Rodriquez - Mt. Blanco

Schloss Lieser - Niederberg Helden Riesling Auslese

J. C. Ramonet - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Ruchottes"

J. C. Ramonet - Monthelier Rouge 2020

Chateau Rayas - La Pialade 2019

Lopez y Heredia - Vina Tondonia 2012

Laurent Ponsont - Cuve des Peupliers 2018

Specialties by the CL

Guido Rivella Svicc

Ruggeri Corsini Lolly 2021

Nada Giuseppe Lange Riesling Tecum 2020

Le Calendre Amarone della Valpolicella Classico 2018

Gaja Idda Bianco

Poggio alle Gazze dell' Ornellaia 2020

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018

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Vini bianchi al bicchiere

Château Carsin Blanc Hans & Mape

Ricossa Gavi

Montalto Bianco

Giacomo Fenocchio Anima Arancio

FUMU Etna DOC Bianco

Cutizzi Greco di Tufo

Vini rossi al bicchiere

Château Carsin Rouge Hans & Mape

Castello di Radda Chianti Classico

Borgo dei Guidi

Tiāmat Pinot Nero

Tinazzi Rovertondo Ripasso

Cossetti Barbaresco

Guido Rivella Barbera d'Alba

Vini Rosati

Chateau Carsin Rosè Hans & Mape

Feudi di San Greg Rosato

champagne

Delouvin Nowack Fauve Champagne Brut

Veuve Clicquot Champagne Brut

Corbon D'Autrefois Champagne Brut

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit

Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne Brut

Dom Pérignon Brut 2015

Krug Vintage 2008

Veuve Clicquot Yellow Label Brut Jeroboam 3L

Spumanti & prosecchi

Cuvage Alta Langa DOCG

Elisabetta Abrami Franciacorta

Piemonte - Vini bianchi

Crotin Camporotondo Vino Bianco

Ruggeri Corsini Berlu 'D Ciat

Ruggeri Corsini Viognier

Virna Borgogno Sto' Fuori

Ruggeri Corsini Lolly

Nada Giuseppe Langhe Riesling Tecum

Bruno Giacosa Roero Arneis

Trentino-Alto Adige & Veneto - Vini bianchi

Steinhaus Sauvignon

Musivum Pinot Grigio Superiore

Girlan Indra Sauvignon

Sergio Zenato Lugana Riserva

Lavis Maso Franch

CAMPANIA & Sicilia - VINI BIANCHI

Benito Ferrara Terra d'Uva Greco di Tufo

Cantina Giardino - Gaia Bianco

Mastroberardino Radici Fiano d'Avellino

Gaja Idda Bianco

Cantina Giardino - Anfora Bianco Magnum

Umbria, Abruzzo & Toscana - Vini bianchi

Valforte Pecorino

Castello della sala San Giovanni

Zanchi Vignavecchia Trebbiano

Emidio Pepe Trebbiano d' Abruzzo

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

Abruzzo, Campania, Sicilia & Puglia - Vini rossi

Mastroberardino radici Taurasi

Moss Primitivo di Manduria Riserva

Emidio Pepe Montepulciano d' Abruzzo

Gaja Idda Rosso

Benito Ferrara Irpinia

Trentino-Alto Adige, Umbria & Lombardia - Vini rossi

Lavis Ritratto

Musivum Teroldego Rotaliano Superiore

Fratelli Pardi Montefalco Sagrantino

Arpepe Inferno Sesto Canto Riserva

Veneto - Vini rossi

Le Calendre Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Le Calendre Amarone della Valpolicella Classico

Cesari Ill Bosco Amarone della Valpolicella

Zenato Amarone della Valpolicella Archivio Storico

Toscana - Vini rossi

Matteo Frollani Scapestrato IGT

DHD 621

Gaja Promis

Guado al Tasso Bolgheri Superiore

Tua Rita Per Sempre

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino

Marchesi Antinori Tignanello

Toscana - Vini rossi

Barolo - vini rossi

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia

Cantina Tre Pile Barolo Bussia

Francesco Rinaldi & Figli Barolo

Alberto Voerzio Barolo La Serra

Mauro Veglio Barolo Castelletto

Mauro Veglio Barolo Paiagallo

Poderi Gianni Gagliardo Barolo Monvigliero

Giacomo Fenocchio Barolo Castellero

Giacomo Fenocchio Barolo Villero

Barolo - vini rossi

Franco Conterno Barolo Bussia Riserva

Giovanni Manzone Barolo Bricat

Virna Borgogno Barolo Cannubi Boschis

Mauro Sebaste Barolo Cerretta

Franco Conterno Barolo Bussia Riserva

Vietti Barolo Castiglione

Giovanni Manzone Barolo Riserva Gramolere

Giacomo Fenocchio Barolo

Chiara Boschis Barolo Cannubi

Barolo - vini rossi

Damilano Lecinquevigne Barolo

Attilio Ghisolfi Barolo Bussia

Elio Grasso Barolo Gavarini

Gaja Barolo Dagromis

Elio Grasso Barolo Casa Mate

Roagna Barolo Pira

Paolo Scavino Barolo Rocche Dell' Annunziata

Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato

Giovanni Manzone Barolo San Stefano di Perno

Barbaresco - vini rossi

Alessandro Rivetto Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Asili

Sarotto Gaia Principe Barbaresco

Roagna Barbaresco Faset

Barbaresco - vini rossi

Guido Rivella Dui

Serragrilli Barbaresco

Guido Rivella Barbaresco

Guido Rivella Marcorino

Guido Rivella Barbaresco Montestefano

Piemonte - Vini rossi

Giovanni Manzone Le Ciliegie Dolcetto d'Alba

Tre Pile Barbera d'Alba

Franco Conterno Langhe Freisa

Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga

Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore

Ruggeri Corsini Albarossa

Francesco Rinaldi Nebbiolo d'Alba 2021

Franco Conterno Barbera d' Alba Superiore

Vini da Dessert

Mauro Sebaste Moscato d'Asti

Le Calendre Recioto della Valpolicella Classico

Villa Trasqua Toscano Passito

Donna Fugata Ben Rye Passito DOC

Vecchio mondo

France

La Baronne

Villebois Sancerre

Prince Metternich Riesling Trocken

Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese

Domaine Pillot Mercurey Rouge 1er Cru Montaigus

Laurent Ponsont Cuve des Peupliers