pdf – Bistro Gina

Spuntino

Olive di Nocellara con Capperi

Focaccia alla Gina

Bruschetta alla Gina

Datteri Caldi alla Griglia

Polpetta della Nonna

Parmesan "Fries"

Arancina agli Asparagi

Calamari Fritti

Salumi

Antipasti

Ostriche

Insalata Verde alla Gina

Burrata

Gamberoni alla Griglia

Tartare di Tonno

Crudo di Coregone

Vitello

Asparagi Grigliati e Prosciutto di Parma

Capesante Scottate

Sgombro alla Griglia

Pizzetta

Pizzetta Margherita

Pizzetta Primaverile

Primi Piatti

Risotto agli Asparagi

Trofie al Pesto

Spaghetti di Aragosta

Cacio e Pepe alla Gina

Agnolotti

Linguine alla Vongole

Secondi

Melanzane e Pomodorini

Lucioperca alla Padella

Spigola Fritto

Aragosta alla Griglia

Parmigiana di Pollo

Animella di Vitello

Entrecôte alla Griglia

Contorni

Insalata Mista

Giardiniera

Patatine Fritte

Patatine Fritte e Pecorino

Polenta al Tartufo

Purè di Patate

Dolci

Affogato

Semifreddo alla Ciliegia

Pannacotta

Tiramisu

Tartelletta al Cioccolato Bianco e Limone

Ganache

Formaggi

K - 18 Dolci

Espresso Martini

Al Mascarpone

Caffe Irlandese

Specialità Della Casa

Pomelo Rosso *

Camerlengo *

Kari Grandi *

Salar Di Panna

I Classici

Dry Martini Di Gina

Negroni classico

Olive Negroni

Aperitivo

Averna Limonata

Garibaldi

Analcolico

Non alcoholic versions from Specialità Della Casa marked with a star *

Corsaro Spritz

Crodino 0%

Digestivo

Espresso Martini

Al Mascarpone

Caffe Irlandese

Grappa

Poli Vespaiolo

Poli Cleopatra

Nonino Tradizione

Berta Tre Soli Tre

Berta Bric Del Gaian

Rum

Plantation Xaymaca

Flor de Cana 18yo

Worthy Park 12yo

Bristol Classis Rum

Whisky

Oban 14yo

Ardbeg Uigeadail

Glenmorangie Tale Of Winter

Compass Box Canvas

Tequila & Mezcal

400 Conejos

Don Fulano Anejo

Vago Ensemble

Liquore

Berta DiMombaruzzo Amaretto

Berta DiAnise Sambuca

Chartreuse Verte

Gin & Tonic

The Botanist

G´Vine

Poli Marconi 46

Four Pillars

Cocktail del Brunch

Menu del Brunch 3 piatti 48 €

Antipasti

Bruschetta alla Gina

Ostriche alla Grigila

Arancino ai Funghi Porchini

Pulpo all'Assassina

Burrata

Gamberoni alla Griglia

Primi Piatti e Secondi

Uova in Purgatorio

Ratatouille e Toast

Egg's Florentine

Egg's "Benedictine" alla Gina

Salmone

Pizzetta alla Cacio e Pepe

Bruschetta alla Griglia e Tartufo

Lucioperca ”alla Sugo”

Parmigiana di Pollo

Bistecca al Pepe

Dolci

Tiramisu

Torta Caprese

Spuntino

Bruschetta alla Gina

Olive di Nocellara con Capperi

Datteri Caldo alla Griglia

Parmesan "Fries"

Arancino di Zucca

Calamari Fritti

Salumi e Prosciutto Assortimento

Pizzetta e Piadina

”Piadina” con Mortadella

Piadina alla Gina

Pizza Margherita

Pizza Funghi

Primi Piatti

Risotto alle Nocciole

Cacio e Pepe alla Gina

Culurgiones di Merluzzo

Gnocchi al Limone con Rosmarino

Linguine al Limone

Bolognese di Arrogosta

Paccheri

Agnolotti

Antipasti

Ostriche

Ostriche alla Griglia

Focaccia alla Griglia

Insalata Verde alla Gina

Burrata

Hamachi Crudo

Pulpo all'Assassina

Gamberoni alla Griglia

Vitello Tonnato

Champagne e spumanti per bicchieri

Lo Sparviere Franciacorta

Franco Conterno Na Punta Brut Metodo Classico

Elisabetta Abrami Franciacorta

Champagne Andre Heucq Millesime

Pierre Gimonnet Special Club Cramant Grand Cru BdB

Benoit Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature

Château Carsin Blanc Hans & Mape

Francesco Rinaldi Gavi

Villebois Sancerre

La Chablisienne 1er Cru Grande Cuvee

Manzone Rossese Bianco

Giacomo Fenocchio Roero Arneis

Ca' del Baio Langhe Riesling

Chateau Carsin Rosè Hans & Mape

Chateau d'Esclans Rock Angel

Guido Rivella Svicc

Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo

Montalto Ammasso Rosso

Hirsch Pinot Nero Riserva

Château Carsin Rouge Hans & Mape

Pietramore Montepulciano d'Abruzzo

Guido Rivella Barbera d'Alba

Passo a Passo Primitivo

Dolci

Affogato

Nutella e Zuppa di Inglese

Pannacotta

Tiramisu

Basque Cheesecake

Cioccolato e Caramello Salato

Formaggi

Brunch Cocktail

Mimosa

Garibaldi

Bloody Mary

Pranzo alla Gina

Spuntino

Bruschetta con Avocado

Olive di Nocellara con Capperi

Datteri Caldi alla Griglia

Parmesan "Fries"

Arancino agli Asparagi

Calamari Fritti

Salumi e Prosciutto

Antipasti

Insalata Verde alla Gina

Verdure Primaverili

Asparagi Grigliati e Prosciutto di Parma

Burrata

Crudo di Coregone

Gamberoni alla Griglia

Vitello Tonnato alla Gina

Primi Piatti

Risotto Margherita

Gnocchi alla Gina

Mezzelune Di Ricotta e Spinachi

Cacio e Pepe alla Gina

Fagottini all'Astice

Linguine alle Vongole

Carbonara Di Gina

Secondi

Melanzane e Pomodorini

Risotto Cremoso ai Gamberi Rossi

Galletto in Panzanella

Fegato alla Veneziana

Bistecca al Pepe

Luccioperca Fritto

Dolci

Affogato

Semifreddo

Gelato alla Nocciola

Pannacotta con Limoncello

Tiramisu

Formaggi

Contorni

Focaccia alla Gina

Insalata Mista

Giardiniera

Patatine Fritte

Patatine Fritte e Pecorino

champagne

Delouvin Nowack Fauve Champagne Brut

Benoit Lahaye Brut Nature Grand Cru

Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne Brut

Nomine Renard

Corbon D'Autrefois Champagne Brut

champagne

Dom Pérignon Brut 2015

Pierre Gimonnet Special Club Cramant Grand Cru BdB

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit

Krug 2008

Veuve Clicquot Yellow Label Brut Jeroboam 3L

Ruinart Blanc de Blancs Jeroboam 3L

Spumanti & prosecchi

Lo Sparviere Franciacorta

Nada Metodo Classico Rosato

Elisabetta Abrami Franciacorta

Solco Paltrinieri

Vini Rosati

Chateau Carsin Rosè Hans & Mape

Château d'Esclans Rock Angel

Guido Rivella Svicc

Vini bianchi al bicchiere

Château Carsin Blanc Hans & Mape

Ricossa Gavi

Villebois Sancerre

FUMU Etna DOC Bianco

Prince Metternich Riesling Trocken

Cutizzi Greco di Tufo

Vini rossi al bicchiere

Château Carsin Rouge Hans & Mape

Cossetti Barbaresco

Castello di Radda Chianti Classico

Borgo dei Guidi

Tiāmat Pinot Nero

Tinazzi Rovertondo Ripasso

Guido Rivella Barbera d'Alba

Piemonte - Vini bianchi

Crotin Camporotondo Vino Bianco

Bruno Giacosa Roero Arneis

Giacomo Fenocchio Anima Arancio

Nada Giuseppe Langhe Riesling Tecum

Ruggeri Corsini Berlu 'D Ciat

Ruggeri Corsini Viognier

Ruggeri Corsini Lolly

Virna Borgogno Sto' Fuori

Gaja Rossj-Bass

Trentino-Alto Adige - Vini bianchi

Steinhaus Sauvignon

Lavis Maso Franch

Musivum Pinot Grigio Superiore

Girlan Indra Sauvignon

CAMPANIA & Sicilia - VINI BIANCHI

Montalto Bianco

Benito Ferrara Terra d'Uva Greco di Tufo

Mastroberardino Radici Fiano d'Avellino

Cantina Giardino - Gaia Bianco

Cantina Giardino - Anfora Bianco Magnum

Gaja Idda Bianco

Umbria, Abruzzo & Toscana - Vini bianchi

Valforte Pecorino

Castello della sala San Giovanni

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

Zanchi Vignavecchia Trebbiano

Emidio Pepe Trebbiano d' Abruzzo

Abruzzo, Campania, Sicilia & Puglia - Vini rossi

Gaja Idda Rosso

Moss Primitivo di Manduria Riserva

Mastroberardino radici Taurasi

Benito Ferrara Irpinia

Emidio Pepe Montepulciano d' Abruzzo

Trentino-Alto Adige, Umbria & Lombardia - Vini rossi

Lavis Ritratto

Fratelli Pardi Montefalco Sagrantino

Musivum Teroldego Rotaliano Superiore

Arpepe Inferno Sesto Canto Riserva

Veneto - Vini rossi

Le Calendre Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Le Calendre Amarone della Valpolicella Classico

Cesari Ill Bosco Amarone della Valpolicella

Zenato Amarone della Valpolicella Archivio Storico

Toscana - Vini rossi

Matteo Frollani Scapestrato IGT

DHD 621

Le Serre Nuove dell'Ornellaia

Guado al Tasso Bolgheri Superiore

Marchesi Antinori Tignanello

Marchesi Antinori Tignanello Magnum

Marchesi Antinori Solaia Magnum

Toscana - Vini rossi

Gaja Promis

Argiano Brunello di Montalcino Riserva

Tua Rita Per Sempre

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino

Massetino

Masseto

Argiano Brunello di Montalcino Magnum

Barolo - vini rossi

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia

Giacomo Fenocchio Barolo Castellero

Poderi Gianni Gagliardo Monvigliero

Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi

Alberto Voerzio Barolo La Serra

Mauro Veglio Barolo Castelletto

Mauro Veglio Barolo Paiagallo

Francesco Rinaldi & Figli Barolo

Cantina Tre Pile Barolo Bussia

Barolo - vini rossi

Giacomo Fenocchio Barolo

Franco Conterno Barolo Bussia Riserva

Giovanni Manzone Barolo Bricat

Virna Borgogno Barolo Cannubi Boschis

Mauro Sebaste Barolo Cerretta

Vietti Barolo Castiglione

Giovanni Manzone Barolo Riserva Gramolere

Chiara Boschis Barolo Cannubi

Barolo - vini rossi

Damilano Lecinquevigne Barolo

Roagna Barolo Pira

Attilio Ghisolfi Barolo Bussia

Elio Grasso Barolo Gavarini

Gaja Barolo Dagromis

Elio Grasso Barolo Casa Mate

Giovanni Manzone Barolo San Stefano di Perno

Paolo Scavino Barolo Rocche Dell' Annunziata

Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato

Barbaresco - vini rossi

Alessandro Rivetto Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Asili

Sarotto Gaia Principe Barbaresco

Roagna Barbaresco Faset

Roagna Barbaresco Albesani

Barbaresco - vini rossi

Guido Rivella Dui

Guido Rivella Barbaresco

Guido Rivella Marcorino

Guido Rivella Barbaresco Montestefano

Serragrilli Barbaresco

Gaja Barbaresco

Gaja Sori San Lorenzo

Piemonte - Vini rossi

Giovanni Manzone Le Ciliegie Dolcetto d'Alba

Tre Pile Barbera d'Alba

Franco Conterno Langhe Freisa

Gianluigi Lano Barbera d'Alba

Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore

Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga

Franco Conterno Barbera d' Alba Superiore

Francesco Rinaldi Nebbiolo d'Alba 2021

Ruggeri Corsini Albarossa

Vini da Dessert

Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese

Mauro Sebaste Moscato d'Asti

Le Calendre Recioto della Valpolicella Classico

Villa Trasqua Toscano Passito

Vecchio mondo

Laurent Ponsont Cuve des Peupliers

Domaine Pillot Mercurey Rouge 1er Cru Montaigus

Spumanti & Champagne

Lo Sparviere Franciacorta

Delouvin Nowack Fauve Champagne Brut

Birra

Birra Poretti 4,5%

Karhu 5,3%

Kronenbourg Blanc 5%

Brookly Pulp Art 6%

Brygger Lager 4,7%